发布时间:2026-03-17
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各有关单位:
为进一步落实“健康中国”战略部署,深化中医营养学科发展,加快中医药膳食疗专业人才培育,促进药膳产业规范化、科学化进程,重庆市卫生健康委员会职业技能鉴定办公室、重庆市药物种植研究所、四川省妇女儿童发展促进会联合开展第十一期中医药膳师岗位能力培训班。现将具体事项通知如下:
一、培训目标
(一)系统掌握中医基础理论及药膳配伍原则,夯实专业根基。
(二)强化药膳制作、营养配餐及个性化食疗方案设计能力,提升实践水平。
(三)规范行业标准,培训合格者将获颁“中医药膳师”岗位能力证书,助力职业发展。
二、培训安排
(一)报名时间:即日起至2026年4月9日。
(二)培训时间:2026年4月10日-12日
(三)报名对象:为系统提升学校及相关机构营养餐食的科学搭配与药膳应用能力,本期培训班现面向以下群体招生:中小学(幼儿园)食堂管理人员、营养师、厨师等食堂从业者;社区医院、康复中心、养老机构、健康管理公司等大健康领域专业人员;药膳餐饮从业者、机关食堂工作者及药膳爱好者。同时,诚邀具有营养学、中医药等相关专业背景的在校学生与人士参加学习。
(四)培训形式:采用“线上自主学+线下集中训”模式。
1.线上学习:报名成功后可登录学习平台,完成36学时必修课程,有效期一年,可重复学习直至考核通过(补考费用另计)。登录网址(https://cfgyb.xetslk.com/s/1My3Jj)
2.线下实训:重点开展理论强化与实操演练,每期限额30人,具体日程根据报名情况统筹安排。
(五)培训地点:成都兴海花卉产业园(成都市双流区黄温路与金湾路交叉口西180米)
三、授课师资
杨 勇 中华中医药学会药膳分会副主任委员
重庆市中医药学会中医药膳专委会主任委员;
洪 蕾 重庆中医药学院教授
国家中医药管理局中医药文化科普巡讲专家;
饶朝龙 中国药膳研究会认证标准委员会 常务委员
四川省中医药学会营养与食疗专委会主任委员
黄 伟 原重庆医科大学主任中医师
重庆市中医药学会中医药膳专委会委员;
孙善美 山东第一医科大学第一附属医院主任医师
中华中医药学会药膳分会副秘书长;
江 涛 广西中医药大学第一附属医院营养科主任
中华中医药学会药膳分会常务委员;
周雅琳 重庆第二师范学院教授
中华中医学会药膳分会常务委员;
勾顺昌 重庆市涪陵区中医院副院长
重庆市中医药学会中医药膳专委会副主任委员;
许代福 重庆三峡医专教授
重庆市中医药学会中医药膳专委会副主任委员;
林 森 重庆市荣昌区中医院主任中药师
重庆市中医药学会中医药膳专委会常务委员;
赵永红 重庆市两江新区中医院副主任护师
重庆市中医药学会中医药膳专委会委员。
马晓菊 成都中医药大学公共卫生学院副教授
四川省中医药学会营养与食疗专委会常委
四、收费标准
(一)培训费:3800元/人(含教材、耗材、考试等费用)。
(二)交通食宿自理。
五、考试方式及证书发放
通过理论笔试及实操考核者,由重庆市卫生健康委员会职业技能鉴定办公室颁发《卫生健康岗位能力培训证书》,证书信息可登录www.cqwszjs.com查询(样本见附件)。
六、报名方式
(一)在线报名:扫描下方二维码填写信息并提交。


(二)对公缴费:
账户名称:重庆市卫生健康科技发展中心
开户银行:中国银行渝北宝圣湖支行
账 号:110251289150
备注:汇款时请注明“姓名+联系电话”。
七、联系方式
联 系 人:
周老师(重庆) 电话:18680855561
李老师(成都) 电话:18402879026
附件:证书
重庆市药物种植研究所
重庆市卫生健康委员会职业技能鉴定办公室
2025年3月17日
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